Papada curada de bellota 100% ibérica
Papada de bellota 100% ibérica, disponible en piezas de diferentes tamaños.
Desde 5.50€
Descripción
La papada de bellota 100% ibérica de nuestros cochinos ( es la piel del cerdo y las capas que se encuentran bajo ésta, y que se sitúa en la parte del cuello del cochino) se refrigeran, se salan con sal gorda y curan en nuestras bodegas naturales hasta que se ponen a la venta.
Para los paladares más exigentes, combinada con pan y tomate , es la mejor manera de degustarla.
Formato de venta:
– piezas enteras (peso aprox. 1 kgs) o medias piezas ( peso aprox. 1 kgs), envasadas al vacío.
– medias piezas (peso aprox. 0,350 kg), envasadas al vacío.
Ingredientes de la papada de bellota:
Papada de cerdo de bellota 100% ibérico, y sal.
Conservar en lugar fresco y seco.
Consumir en 7 dias una vez abierto.
Información nutricional:
Valores medios por cada 100g.
Valor energético(kj/kcal): 2388,03 / 568,58
Grasa: 57,47 g
de las cuales saturadas: 25,57g
Hidratos de carbono: <0,1 g
de los cuales azúcares : <0,1 g
Proteínas: 12,84 g
Sal: 11,71 g
Información adicional
Peso | N/D |
---|---|
Peso | 0,35 kg, 1 kg |
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Condiciones de envío
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